特別献立・食育

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令和7年度

日本味めぐり～北海道～(令和7年5月20日)

今日の給食は「北海道の郷土料理」です。

〇ザンギ

「ザンギ」とは、鶏肉のから揚げのことを言います。家庭のおかずとして定番の郷土料理です。

〇どさんこ汁

「どさんこ」とは北海道でうまれたものという意味があります。北海道で作られている代表的な野菜である、玉ねぎ・にんじん・コーンが入っている郷土愛あふれるメニューです。

日本味めぐり～北海道～について（PDF：251KB）

かながわ産品デー(令和7年5月15日)

今回は「ひじき、わかめ」が神奈川県産でした。「ひじき」は、三浦半島で獲れました。カルシウムや食物繊維など栄養がたっぷりです。「わかめ」は、温暖な海で育つため、やわらかくおいしいことが特徴です。地元でとれた食べものに感謝して食べましょう。

かながわ産品デーについて（PDF：329KB）

端午の節句献立(令和7年5月2日)

5月5日は「端午の節句」です。端午の節句は「子どもの健やかな成長を願う行事」とされています。

〇中華おこわ

中華おこわは、笹の葉で包んで蒸すと「ちまき」になります。ちまきは、端午の節句に食べる行事食のひとつとされていて、地域によって中身や形が変わります。また、中華おこわに入っている「たけのこ」は「たけのこのようにまっすぐ元気に育ってほしい」という気持ちを込めています。

端午の節句献立について（PDF：293KB）

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