特別献立・食育

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令和8年度

ウメきゅうしょく～台湾～(6月8日)

〇ルーローハン
細かく刻んだ豚肉を醤油味の甘辛いタレでじっくり煮込み、ご飯にかけて食べます。屋台などで食べられる台湾を代表する料理です。
〇ウメ

寒さが厳しい冬に美しい花を咲かせる姿が、人々の精神を象徴しているとされています。日本では1-2月頃に咲きますが、台湾では12-1月頃が見ごろの季節です。

ウメきゅうしょく～台湾～（PDF：3,543KB）

ボタンきゅうしょく～中国～(6月5日)

〇チンジャオロース
細切りにした豚肉とピーマンなどの野菜をいためた中国料理です。中国は広いため地域によって、料理に使う食材や味付けが変わります。
〇ボタン
「百花の王」と呼ばれ、繁栄や幸運の象徴として古くから愛されてきた花です。美しさを表す「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」ということわざもあります。

ボタンきゅうしょく～中国～（PDF：3,445KB）

コチョウランきゅうしょく～インドネシア～(6月4日)

〇ナシゴレン
インドネシアで親しまれているチャーハンです。「ナシ」はごはん、「ゴレン」は炒めることを意味しています。
〇コチョウラン
優雅で美しい花です。インドネシアでは「月のラン」とよばれ、神秘的な植物として大切にされています。本校には、コチョウランが校長室に飾られています。

コチョウランきゅうしょく～インドネシア～（PDF：4,914KB）

横浜開港記念日献立(6月2日)

6月2日は横浜開港記念日です！港が開かれたことにより、様々な国の文化がいち早く取り入れられました。
〇かもめのさつまいもパン
「かもめパン」という創業100年を超えるパン屋さんが給食のパンを作っています。今回は、特別にさつまいもが入ったパンです♪

横浜開港記念日献立（PDF：5,439KB）

サクラきゅうしょく～日本～(6月1日)

〇和食
和食は栄養バランスがとりやすい食事です。かつおだしやこんぶだし、醤油やみそなどの発酵調味料を使い、素材の味を生かした料理です。
〇サクラ
春といえば思い出すお花ですね。桜が咲くころに、花の美しさをめでる文化である「お花見」も行われます。

サクラきゅうしょく～日本～（PDF：1,142KB）

カミカミ献立(5月28日)

今回の給食は、噛みごたえのある高野豆腐を使った献立です。よく噛むことは、虫歯予防、食べすぎ防止、栄養の吸収がよくなることにつながります。丈夫で強い歯と口を保つために一口30回以上を目標によく噛んで食べましょう！

カミカミ献立（PDF：1,084KB）

カルシウムたっぷり献立(5月15日)

カルシウムは、わたしたちの体の骨や歯をじょうぶにする栄養素のひとつです。今回のクリームシチューは、カルシウムがたくさん含まれている牛乳や脱脂粉乳を使っています！脱脂粉乳は、粉になっている牛乳で栄養がぎゅっと詰まっています！給食を食べて、つよい体をつくりましょう！

カルシウムたっぷり献立（PDF：3,055KB）

にほんあじめぐり～埼玉～(5月8日)

今回の給食は、埼玉県の郷土料理です！
〇かてめし
米がたくさん収穫できない地域でつくられました。
ご飯の量を増やすために、野菜など混ぜた料理です。
〇みそポテト
農業の合間に食べるおやつとして食べられていました。

揚げたじゃがいもにみそだれを絡めた料理です。

にほんあじめぐり～埼玉～（PDF：15,083KB）

端午の節句献立(5月1日)

5月5日は、端午の節句です。端午の節句は「子どもの健やかな成長を願う行事」とされています。

〇たけのこごはん
たけのこは、春にぐんぐんのびることが特徴です。たけのこごはんには、まっすぐ元気に育ってほしいという願いが込められた、縁起の良い行事食です！

端午の節句献立について（PDF：11,040KB）

春を味わおう献立(4月28日)

今回の給食は、春が旬の食材を使った献立です。旬とは、食べ物にとっていちばんおいしくて栄養たっぷりな時期を言います。今回の給食では、今が旬のサワラ・春キャベツ新たまねぎ・たけのこ・いちごを使っています。春キャベツや新玉ねぎは、やわらかく甘味があります！旬の食材をおいしく味わいましょう♪

春を味わおう献立について（PDF：4,030KB）