更新日：2019年3月28日

学校行事

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キムチ作り

生活科学系列「健康と食生活」の授業で講師の先生をお招きしてキムチを作りました。

キムチ作り1 キムチ作り2
今回使う材料です。ダイコンとハクサイは本校の農園で栽培されたものです。 講師の李順蘭（イ・スンラン）先生です。
キムチ作り3 キムチ作り4
野菜を千切りにします。 切った野菜と唐辛子の粉などを手で混ぜます。
キムチ作り5 キムチ作り6
混ぜたものを白菜に擦り付けます。 袋に密封してお持ち帰りです。一週間、暗い場所に置いとくと美味しくなるそうです。